
Sauver la biodiversité
Il est maintenant acquis que les modes de consommation alimentaires actuels et les modèles de production qu’ils induisent entraînent la perte de biodiversité. L’accroissement de la population et un modèle économique toujours trop centré sur la croissance amplifient ce phénomène inquiétant. Le constat La perte de biodiversité s’accélère. Au cours des 50 dernières années, les populations […]